子育てをしながら、大好きな手作りを楽しんでいます


by raramama39
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お手伝い!

とうとう夏休み!
「お腹すいた~」とか「なんか暇だな~。どこか行きたい」とか、お姉ちゃん2人姉妹喧嘩の毎日が始まりました><。
まだ5日目だけど、もうすでに、うんざり・・・・
いつもは、一週間あっというだなって思うのに、まだ水曜日だよって感じです~
あと一ヶ月以上もあるよ。どうしよ~~

そんななか、キララが、「私、毎日、夕飯作るね!」って言い出しました。
お手伝いじゃなくて、全部自分で作りたいらしい・・・
初日に作ったのは、トマトのスクランブルエッグ。
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お料理番組風に、楽しくやってたし、私も、口出ししないようにして、1人でさせてあげました。
仕上げにあらびきペッパーを振って、ベランダ菜園のバジルを飾って出来上がり♪
赤と黄色と緑で、見た目もお味もバッチリでした!
ちょうど、ホノカがお昼寝中だったから、邪魔される事もなくて、キララも満足そうで良かった^^

せっかくだから、これをレシピブックにまとめて、夏休みの自由研究する事に!
今のトコ、3日間続いてるけど、いつまで頑張れるかな?
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# by raramama39 | 2011-07-27 12:11 | お手伝い料理

勝負パン!

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サラミチーズパンを焼きました。
細かく刻んだサラミを生地に混ぜ込んで、角切りチーズを散りばめてあります。
簡単に出来て、美味しいこのパンは、初めてのお客様をランチにご招待する時の、勝負パンです!

いつも愛用していた「春よ恋」が震災の影響で品切れ中だったから、初めて「スーパーカメリヤ」を購入。
ふわっとしていて、生地の色は真っ白って印象です。
でも、私は、やっぱり「春よ恋」の方が好きだなぁ~

昨日は、出産前まで、パートで一緒に働いていたお友達が遊びに来てくれました。
偶然にも、同じ時期に妊娠して、予定日は5日違い。
でも、私が、予定日より早目に出産して、彼女は遅かったから、誕生日は20日違いになりました。
あさちゃん、初めてのお友達とご対面でした^^

ランチは、焼き立てパンとシーザーサラダで簡単に。。。
デザートは、お土産のケーキと、作っておいたゼリーに、挽き立て淹れ立てアイスコーヒー♪

途中、授乳タイムをはさみながらも、ベビーちゃん達はぐずる事なく、ママ達も楽しい時間をすごせました*^^*
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# by raramama39 | 2011-06-29 13:47 | 料理

給食試食会!

キララの小学校で、給食の試食会がありました。
毎年、一回、あるらしいんだけど、去年は、学校の都合でなかったの><
楽しみにしてた行事だから、あさちゃんをスリングに入れて、参加しました^^

まずは、栄養士さんのお話。
主に、食育についてでした。
後は、食中毒の事や、家で気を付けて欲しいこととか・・・
やっぱり、学校の栄養士さんって憧れます。
いつかは、栄養士に復帰したいけど、大変なのも分かってるし、主婦との両立は私には無理かな。

その後に、子供達の給食の配膳や食べてるトコロを見学。
そして、お楽しみの試食は、別のお部屋で、保護者だけで頂きました。
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メニューは
小あじのからあげ (サクサクで食べやすかった!キララはおかわりしたらしい)
大豆の磯煮 (大豆とひじき、他にインゲンや牛蒡やコンニャクが煮てあります)
ゆかり和え (白菜とチンゲン菜)
ナタデココ入りゼリー
ご飯・牛乳

この日は、カミカミメニューって言って、良く噛んで食べる献立になってるそうです。
ナタデココもその為なんだって!

震災で、食料に困っている方も大勢いるというのに、こうやって、ちゃんと給食が出るっていうのは、ありがたい事だと思います。
ごちそうさまでした。
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# by raramama39 | 2011-06-24 23:48 | 子育て
お友達への、ちょっとしたお祝いに贈ろうって思って、オートミールのクッキーを焼きました。
我家の子供達には、あまり人気のないクッキーだけど、私は、お気に入りです♪
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混ぜた生地を半分に分けて、それぞれ胡麻とチョコチップを入れました。
胡麻入りは、プチプチとザックリな食感が美味しい!
チョコチップは子供用に。。。
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クッキーは、ビンに詰めて、可愛くおめかしして、手編みのコースターと一緒に!
コースターは、レース糸で編んだ夏用と、ウールで編んだ冬用です。
使ってもらえるといいなぁ~♪
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# by raramama39 | 2011-06-18 09:25 | 料理
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出産祝いをいただいた、お友達へのお礼は、紅茶にしたんだけど、それと一緒に渡そうと思って、クッキーを焼きました。
材料は、薄力粉とバターとお砂糖だけのシンプルなクッキー。
でも、バターがたっぷり入ってるから、サクサクです♪
お粉はドルチェ、バターは四つ葉さんのを使ってるから、味も香りもバッチリ ^^v
あさちゃんが寝てる間に、あせって作ったから(言い訳だけど・・・)、きれいな丸型にならなかったのが、悔やまれるなぁ~

あさちゃん、生活のリズムがついてきて、午前中は、たいてい寝てくれます。
そのかわり、午後は、ず~っと起きてます。
だから、掃除機とか買い物とかは午後に、午前中は、私も静かに、パソコンやテレビ見たり、編み物したり、雑誌を読んだり、一緒にお昼寝したり、のんびり過ごしてま~す^^
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# by raramama39 | 2011-06-13 10:49 | 料理