子育てをしながら、大好きな手作りを楽しんでいます


by raramama39
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2009年 07月 19日 ( 1 )

ポテトサラダ・私流。

最近、ポテトサラダは、星くずと森のポテトサラダばかりだったから、私流で作るのは久しぶりです。
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私流って、偉そうだけど、ポイントは千切りキャベツがいっぱい入ってるトコ!
千切りキャベツをさっと茹でて、ザルに広げて、水気を飛ばします。
後は、普通にポテトサラダに混ぜるだけ!
出来立ての温かいのが好き♪
お芋は、ゴロゴロと形が残ってるのが好き♪♪
そして、ソースをちょこっと垂らして食べるのが好きです♪♪♪

ソースをたらすのは(たくさんかけるんじゃなくて、たらす程度で・・・)、初めのきっかけは、覚えてないんだけど、小学生の頃からやってます。
でも、両親はやってないし、どうしてだろう?
何かのきっかけで、この美味しさに気付いちゃったんだろうね。
先日、あるブログを見てたら、ポテトサラダにソースをかけるって記事がありました。
けっこう、いるみたいですよ!
みなさんも、是非、試してみてくださいね☆
ちなみに、ウスターソースですよ!

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by raramama39 | 2009-07-19 18:57 | 料理