子育てをしながら、大好きな手作りを楽しんでいます


by raramama39
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2008年 05月 19日 ( 1 )

さわやかチーズケーキ。

クリスマスに壊れていらい、どれにしようかず~と悩んでたハンドミキサー。
ようやく購入しました。
前回のが20年以上使ってたから、今回も長いお付き合いになるかも・・・だからちょっと贅沢してもいいかなぁて思って、クイジナートのにしちゃいました。
クオカさんで、絶賛されてたのが決め手となりました。
確かに、パワーはすごいです!
あっという間にあわ立て過ぎなっちゃうぐらい。
1~5段階あるんだけど、あまりのスピードで、怖くて最高の5を使えないぐらいです。
弟(一応、パティシエなので・・・)に見せたら「家庭で、ここまでのパワーが必要なの?」って言われてしまいました。
私に使いこなせるかな?
宝の持ち腐れにならないように、頑張らなくちゃ!
そのハンドミキサーでチーズケーキを焼きました。
b0115104_1041329.jpg

砂糖を控え目にして、下のビスケットの土台の代わりにブルーベリーにしてカロリーダウンです。
酸味のきいた、初夏らしい(まだ春かな?)さわやかなチーズケーキになりました♪
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by raramama39 | 2008-05-19 10:52 | 料理