子育てをしながら、大好きな手作りを楽しんでいます


by raramama39
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食育メニュー。

先日はパパの誕生日でした。
家族でお誕生日パーティー♪
メニューはローストビーフ・ポテトサラダ・野菜のクリーム煮です。
ポテトサラダはキララが作ってくれました。
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星くずと森のポテトサラダです。
ぽこあぽこのしつけシリーズの、シナモンのクッキング番組でやってたメニューです。
人参の型抜きして、じゃが芋をつぶして、盛り付け。
このポテトサラダがお気に入りで、ここ2週間ほどで4回作りました。
いつもは、じゃが芋2個で小さ目サイズだけど、この日はじゃが芋5個!
キララは「こんなに大きくなっちゃった!!!!!」って大喜びでした。
パパはオニオンスライス入りのポテトサラダが好きだけど、子供達が嫌がるから、コーンだけ混ぜました。
大人は、取り分けてから、あらびき胡椒をかけていただきました。

そして、ケーキもキララのリクエストでキララが作成。
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去年のクリスマスに作ったミルフィーユのホットケーキバージョンです。
これは、子供用の雑誌のお料理コーナーに載ってて、キララがみつけました。
「6段で、イチゴとブルーべリーが飾ってあるんだよ」って言われたので、忠実に・・・
ホイップクリームが少しゆるくて、完成直後に上の2段がすべり落ちてしまいました。
なので、クリームがぐちゃぐちゃです。
パパが帰って来た頃に、ちょうどケーキが完成して、これ以上、崩れたら困るので、お料理の前にケーキタイムになりました。
ホットケーキのデコレーションもなかなか美味しかったです☆

次はホノカのお誕生日。
またシナモンクッキングから、今度はシナモンカレーの予定です^^
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by raramama39 | 2008-12-17 12:44 | 料理